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2016年10月14日 シルバーの照り焼き

前から気になっていた"シルバーの照り焼き"を初めて食べてみた 今までシルバーがどんな魚なのか分からなくて敬遠してたけど ↓の画像のような魚だった 昔は"沖ブリ"として売られていたりもしていたらしく、味はも近い気がした それでは